A Prefeitura Municipal através da Secretaria de Agricultura (Serviço de Inspeção Municipal) e Secretaria de Saúde (Vigilância Sanitária) oferecem capacitação na área de manipulação e comercialização de alimentos aos feirantes de Tangará da Serra.

O evento será realizado no Centro Cultural nesta sexta-feira, 17, o dia todo, e conta com a parceria do Instituto de Defesa Agropecuária (INDEA) e Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (EMPAER). Inscreva-se aqui.

Programação:

07h30: Credenciamento

08h00: Roda de Conversa – Respondendo perguntas sobre as características necessárias à apresentação de produtos seguros.

09h30: Coffee-break

10h00: Palestra – Luciana dos Santos, agente de fiscalização da vigilância sanitária; Manipulação de alimentos em local aberto – Cuidados necessários.

10H40: Aberto a perguntas

11h00: Intervalo para almoço

13H00: Palestra – EMPAER; Nova rotulagem dos alimentos aplicada à produção da agricultura familiar.

13H40: Aberto a perguntas

14h00: Palestra – Gislaine Edicely, médica veterinária da SEAPA; Apresentação do Serviço de Inspeção Municipal.

14H40: Aberto a perguntas

15h00: Intervalo

15h15: Palestra – Felipe Mainardi, médico veterinário do INDEA; Influenza aviária

16h00: Aberto a perguntas

17h00: Encerramento

Assessoria de Imprensa