Don José hoje é um espaço completo, com diversos drinks, sobremesas, e uma variedade de sabores em seu cardápio. Com um ambiente temático e muito familiar, é também um lugar perfeito para um jantar a dois ou até mesmo entre amigos, com música ambiente acompanhando o tema latino. Em uma viagem a Tangara da Serra é inevitável deixar de visitar o 1° restaurante tipicamente peruano do Mato Grosso.